Ноя 08, 2016

Готовим в космосе: что едят космонавты?

В сети появилось видео, в котором астронавт NASA Челл Норвуд показал, как сварить и выпить кофе на МКС. Казалось бы, что может быть проще? Миллионы людей по всему миру начинают свой день с чашечки кофе и готовят его не задумываясь, однако в условиях невесомости все сложнее. Раньше астронавты могли пить напитки только через трубочку, но прогресс не стоит на месте и сегодня они могут позволить себе выпить любимый напиток из привычной кружки.

Как питаются астронавты?

Вы удивитесь, но тюбики, с которыми у всех ассоциируется космическая пища, давно ушли в прошлое. Сегодня их используют только для доставки на МКС всеми любимых соусов. В условиях невесомости астронавты практически не чувствуют вкуса еды, поэтому без соусов в космосе не обойтись. Кстати, соль и перец на орбиту доставляют в жидком виде, так как в привычном состоянии крупицы представляют большую опасность: они разлетаются по станции и могут попасть в дыхательные пути космонавтов. По этой же причине хлеб для космонавтов делают в виде эластичных лепешек весом в 4 грамма, на один укус.

А в этом видео космонавт Крис Хэтфилд показал миру, как на МКС готовят бурито. Взять лаваш, завернуть в него начинку, съесть. Звучит просто?

Особой популярностью у космонавтов пользуются консервы и высушенные продукты, которые разводят водой перед употреблением. Пищу высушивают, чтобы уменьшить её вес, ведь доставка грузов на орбиту – вещь не из дешевых: каждый килограмм обходится как минимум в 5000 долларов.

dorai

Удивительно, но сегодняшнее меню космонавтов ничуть не хуже и даже разнообразнее ресторанного. Как утверждают NASA, космонавты могут выбрать из более 200 видов еды и напитков. Примерно за 9 месяцев до полета космонавты дегустируют и выбирают себе завтраки, ланчи, обеды и ужины.

dp-pictures-local-students-compete-at-nasa-langley-to-make-winning-astronaut-food-20150416

Если 50 лет назад космическая миссия длилась всего несколько недель, то сегодня миссии длятся годами и наука решает вопрос с обеспечением космонавтов пищей. NASA уже задумывается о специальных «гидропонных лабораториях», где космонавты смогут выращивать овощи, картошку, бобовые, пшеницу и рис. Прямо как Мэтт Деймон в «Марсианине».

giphy-1

 

Защитницы отечества

20.02.2016

Вопреки распространенному мнению, 23 февраля - не исключительно мужской праздник. Десятки тысяч женщин служат в рядах российской армии и защищают…

Новости партнеров

Избранное, Полезно

5 лайфхаков для владельцев банковских карт

30.11.2016

Банковские карты уже давно стали частью нашей жизни. Мы покупаем билеты на самолет и оплачиваем счета не выходя из дома, расплачиваемся…

Актуально, Интересно

Как появились рождественские венки и что они означают

21.12.2016

Близятся новогодние праздники, витрины на улицах украшены, вокруг все сверкает. Люди украшают дома: ставят елки и вырезают снежинки на окна,…