Дек 28, 2016

5 способов приготовить праздничный ужин быстрее

rgf
Есть такая традиция — 31 декабря проводить на кухне весь день с утра и до боя курантов. Мы собрали 5 лайфхаков, которые немного облегчат приготовление праздничного ужина и сэкономят время.

Быстро очистить яйца

Поместите сваренное вкрутую яйцо в стакан, наполните холодной водой и потрясите — готово!

Легко нарезать перец

Лайфхак самого Гордона Рамзи: вынуть черенок, отрезать края перца так, чтобы не затронуть ножом зёрнышки, и нарезать перец нужным способом.

Быстро разморозить мясо

Хитрый и необычный способ разморозки: оберните мясо в пищевую плёнку и положите на дно перевёрнутой кастрюли, сверху поставьте кастрюлю поменьше, наполненную водой, и ждите.

Разделать птицу за 1 минуту

Джейми Оливер рассказывает: возьмите острый нож, сделайте надрез вдоль тушки, аккуратно отделите две части грудки, далее отделите крылышки и ножки, а оставшуюся часть разрежьте пополам.

Не дать льду растаять

На новогодней вечеринке вам обязательно понадобиться лед для коктейлей или коленки гостя, который слишком активно включился в танцы после этих самых коктейлей. Все, что нужно — дуршлаг и поддон. Лишняя вода будет стекать вниз, не позволяя льду таять слишком быстро.

Интересно

Нефть и доллар

11.04.2016

Посмотрите, как менялась стоимость нефти и доллара относительно рубля раньше и как дела обстоят сейчас.

Новости партнеров

Последний российский император

18.05.2016

Каким был мир и Россия при Николае II?

Актуально

Дисней заработал 7 миллиардов долларов за год

21.12.2016

Киностудия Дисней установила исторический рекорд: доходы от выпущенных картин в 2016 году перевалили за 7 миллиардов долларов.  Компания Уолта Диснея давно перестала…