Янв 20, 2017

3 способа использовать замороженные ягоды

ипасьлбр
Все, у кого есть дача, сталкиваются с этой проблемой: морозилка до отказа забита замороженными ягодами, собранными летом, и неизвестно, куда их в таком количестве девать и что с ними вообще делать.

Можно до посинения варить компоты, или же воспользоваться нашими рецептами и впредь не бояться дальше из года в год нагружать морозилку витаминами с дачи.

Смузи

мвапипаи

Смешайте в блендере замороженные ягоды, банан, мороженое, мед и молоко (или сок) — вкусный и сытный десерт готов.

Сорбет

аипытар

Сложите в блендер 300 гр замороженных ягод, 50 гр сахара, 1 столовую ложку лимонного сока и 30 мл воды, перемешайте. Получившуюся массу разлейте по формочкам или одноразовым стаканам, воткните в середину деревянные палочки и зафиксируйте. Отправьте в морозилку на 2-3 часа.

Мусс

амвип

Разморозьте стакан ягод, слейте в отдельную тару выделившийся сок, чтобы полить готовый мусс. Ягоды измельчите в пюре, залейте горячей водой (0,5 л), всыпьте манную крупу (2 ст. ложки) и сахар (4 ст. ложки), постоянно помешивая. Доведите массу до кипения и варите 7-8 минут. В получившуюся кашу добавьте ягодный сок и охладите. Взбейте массу до густого пенообразного состояния, разлейте по креманкам или стаканам, отправьте в холодильник на час. Перед подачей украсьте сливками, ягодами или листочками мяты.

Актуально, Полезно

Как правильно выбрать термокружку?

01.12.2016

Зима официально наступила: на календаре 1 декабря, в Москве открылись катки, горнолыжные трассы готовы принять лыжников и сноубордистов, а улицы…

Новости партнеров

Демографический ренессанс

24.02.2016

Демографическая ситуация в России улучшается с каждым годом - об этом говорят цифры и факты. После долгого кризиса девяностых рождаемость…

Актуально, Полезно

Укрепление иммунитета с помощью йоги

15.11.2016

Мы уже писали о том, как поддерживать свое здоровье и не заболеть зимой. Сегодня рассказываем, как йога может способствовать повышению…

Актуально, Интересно

Титул «Мисс Вселенная» завоевала студентка из Франции

30.01.2017

«Мисс Вселенной» 2017 года стала 23-летняя представительница Франции Ирис Миттенар. Ирис учится на стоматолога и увлекается экстремальными видами спорта (прыжки…